9月的瓊北，烈日依舊。在紅明農(nóng)場公司荔枝種質(zhì)資源圃內(nèi)，連片的荔枝樹正舒展著綠葉，在陽光下煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
荔枝種質(zhì)資源圃。
紅明農(nóng)場公司旗下海南荔海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理李精華拿著手機(jī)和筆記本來到這里，一一觀察每株荔枝樹，記錄它們的生長情況。
這看似平常的苗圃，實則是紅明農(nóng)場公司的“戰(zhàn)略要地”，是培育荔枝新品種、技術(shù)推廣的重要平臺，蘊(yùn)藏著海墾荔枝產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的無限可能。
近年來，紅明農(nóng)場公司按照海墾集團(tuán)黨委的部署要求，聚焦主責(zé)主業(yè)，堅守“一場一品”戰(zhàn)略定力，打造160畝荔枝種質(zhì)資源圃，做強(qiáng)自營核心基地，培育產(chǎn)業(yè)新實“荔”。目前已建設(shè)117.8畝，收集引進(jìn)了65份荔枝新品種。
在這里，記者看到了荔枝家族的多樣性：既有大眾品種，也有罕見品種;既有從廣東、廣西等地搜羅來的“外地戶”，也有符合市場期待的“潛力股”。
“2023年以來，我們通過實地考察、現(xiàn)場調(diào)研及對接海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所等科研機(jī)構(gòu)，初篩出‘早精特優(yōu)’的荔枝新品種，然后從母樹上剪下芽條并嫁接(高位換冠)到公司資源圃的母樹上。”紅明農(nóng)場公司總經(jīng)理助理、經(jīng)營管理部部長羅永強(qiáng)介紹。
通過芽條嫁接技術(shù)，一株株“妃子笑”母樹正在被賦予新的生命，“祥和荔”“王紫荔”“井岡紅糯”“新球蜜荔”等形形色色、品種各異的荔枝品種在此安家，等待解鎖更多的“甜蜜密碼”。
技術(shù)人員在觀察荔枝樹的生長情況。
“芽條嫁接是個環(huán)環(huán)相扣的精細(xì)活，就像做一場精密的外科手術(shù)，任何一個環(huán)節(jié)都馬虎不得。”李精華解釋，氣候、砧木大小、芽條質(zhì)量、嫁接技術(shù)水平等，都是影響嫁接成活的重要因素。
在種質(zhì)資源圃內(nèi)，每份荔枝種質(zhì)資源種了5株至15株，整個資源圃內(nèi)共種了2819株荔枝樹。嫁接完成后，技術(shù)人員還需要對新品種進(jìn)行精細(xì)化的管護(hù)，并記錄其在新環(huán)境下的適應(yīng)性。
李精華坦言，荔枝的口感和風(fēng)味，受氣候、土壤肥力等地理環(huán)境因素影響，同一品種在不同地區(qū)往往表現(xiàn)出很大差異。比如“桂味”荔枝在廣東產(chǎn)區(qū)以清甜爽口著稱，而在海南種植則因高溫多濕等原因，口感相較兩廣地區(qū)差些。相反，“妃子笑”在廣東可能口感偏軟、甜度淡，但到海南反而表現(xiàn)出更加清甜醇厚的風(fēng)味，這得益于充足的光照和適宜的氣候。
今年荔枝季，這些新品種迎來了收獲期。紅明農(nóng)場公司舉辦了一場荔枝品鑒活動，從種質(zhì)資源圃內(nèi)精選出23個荔枝新品種，通過對外觀、香味、甜度、果肉質(zhì)地等多維度綜合測評，評選出了“井岡紅糯”“新球蜜荔”“王紫荔”“嶺豐糯”“海墾12號”等5個表現(xiàn)優(yōu)異的品種。“下一步，我們將結(jié)合這些品種的成熟期、產(chǎn)量及抗逆性等因素，綜合評估其推廣價值，并分階段開展小試、中試與示范推廣。”李精華說。
記者隨后來到紅明荔海共享農(nóng)莊的示范推廣基地，只見工人手拿刀具，熟練地進(jìn)行嫁接操作：選好樹枝、削皮修邊、挑皮接穗、纏縛嫁接膜，將“井岡紅糯”的芽條嫁接到“妃子笑”母樹上。目前，該基地已將“井岡紅糯”“新球蜜荔”“王紫荔”作為重點培育品種，共嫁接了183株。
工人正進(jìn)行嫁接操作。
“這三個品種在本地氣候條件下表現(xiàn)突出，我們希望通過嫁接改良，進(jìn)一步提升其品質(zhì)與產(chǎn)量，為未來大規(guī)模推廣積累經(jīng)驗。”李精華補(bǔ)充道。
“種質(zhì)資源對一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為重要，特別是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。”羅永強(qiáng)表示，希望通過逐步優(yōu)化荔枝種植結(jié)構(gòu)，收齊早熟、中晚熟、晚熟等荔枝品種，以新品種塑造新優(yōu)勢。
過去，紅明農(nóng)場公司主要以“妃子笑”為主，“一品獨大”也導(dǎo)致了公司轄區(qū)內(nèi)荔枝品種結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)期集中，不僅增加了病蟲害集中暴發(fā)的風(fēng)險，也給銷售帶來了壓力。現(xiàn)在，該公司通過建立種質(zhì)資源苗圃，旨在通過品種差異化，提早荔枝上市時間、延長供應(yīng)期，從而降低因荔枝集中上市造成的銷售壓力和市場風(fēng)險，讓海墾紅明荔枝持續(xù)出圈。
據(jù)了解，紅明農(nóng)場公司計劃在今年內(nèi)持續(xù)引進(jìn)60個新品種。屆時，資源圃內(nèi)荔枝種質(zhì)資源總數(shù)將突破120個，形成規(guī)模可觀、種類豐富的荔枝種質(zhì)資源庫，為進(jìn)一步選育優(yōu)良品種，推動荔枝產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化奠定堅實基礎(chǔ)。
夕陽西下，荔枝園沐浴在金色的余暉中，工人仍在園中忙碌著，一株株新嫁接的荔枝樹在微風(fēng)中輕輕搖曳，孕育新的希望。
來源 | 海南農(nóng)墾報
記者 | 林倩
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